白癜风能不能完全治愈 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/160317/4791307.html

对于一个产妇来讲，营养的摄入和身体的恢复是非常重要的，坐月子期间的产妇因为生孩子耗费了大量的体能，可以说元气大伤，然后还要给婴儿哺乳，如果营养得不到及时的补充，身体得不到恢复，就有可能影响到产妇本身和婴儿两个人的健康。坐月子期间的营养食品有很多种，鸽子汤就是上品之一。下面简单的说一下鸽子汤的做法。

第一、准备工作

需要鸽子肉、红枣、枸杞，相应的配料有植物油、姜片、盐和料酒。杀鸽子最好不要和杀鸡一样，一刀下去取了它得到性命，放出血的鸽子营养价值就会降低，鸽子血的价值对产妇很高。最好的杀法是把鸽子放在水里，把鸽子闷死。当然有的人可能认为这样太残忍，所以还有一种方法就是给鸽子喝少量的白酒，鸽子很快就会没有了生息。在褪鸽子毛的时候，最好先用热水把鸽子浸透，等把鸽子烫好之后再煺毛就容易了。

第二、具体做法

1、褪毛之后半小时把鸽子切成肉块，并在开水中简单的焯一下，从水中捞出，放在一旁备用。

2、然后将锅烧热，放入适量植物油，待油烧热之后放入姜片，这样做的目的是可以去鸽子的腥味。

3、当把姜片烧出味，就可以把刚才备用的鸽子肉放入锅中翻炒，这个过程一定要翻炒均匀。

4、两分钟左右放入适量的料酒，料酒在味道上会起到很好的作用。

5、放入准备好的红枣和枸杞，翻炒两下倒入冷水，一直大火烧开，然后再用磁锅替代铁锅，放在火上慢炖，一个小时候根据个人的口味加入适当的盐，半小时后就可以揭锅了。

最后就是让产妇享用美食，一只鸽子肉的营养价值比几只鸡的还要高，所以有条件的可以给产妇多弄几次鸽子烫。