★生猪：生猪(按育肥猪均匀体重千克)自繁自育盈亏成本线为18.49元/千克，一季度养殖亏空元左右;外购仔猪育肥盈亏成本线为17.79元/千克，亏空约为元。

★家禽：肉鸡成本约合8.34元/千克，每只鸡浮亏1.6元左右;肉鸭8.00元/千克，大鸭处于亏空形态，每只亏空2元左右;小鸭处于整体亏空(条约鸭由于有保底价，条约户每只鸭毛利约1.5元);蛋鸡养殖，范围化场鸡蛋成本9.0-9.6元/千克，中小养殖场户鸡蛋成本约在8.4-8.8元/千克，关于当代范围化鸡场，每千克鸡蛋亏空0.4-1元，关于小养殖户，每千克鸡蛋亏空额0.2元。

★奶牛：奶牛逐日豢养成本(按奶牛日均单产28千克)，折合千克奶均匀成本为3.91元，一季度头均红利约元;单产低于7.5吨的处于盈亏均衡线上。

★肉牛肉羊：肉牛育肥价值盈亏点为29.5元/千克，肉牛聚集育肥式每头红利元，自繁自育每头红利-元;绵羊自繁自育每头红利38元，聚集育肥式每头略亏7元;山羊自繁自育式每头红利94元，聚集育肥式每头亏空22元。

一、生猪

一季度价值震撼回落

(一)自繁自育

1、成本(每头)：仔猪元，饲料0元，疫苗30元，用药15元，生物平安成本40元，水电费25元，人为70元，稳定财产折旧50元，财政20元，灭亡淘汰均派25元，算计元。

按本季度适当育肥猪均匀体重千克测算每千克成本17.95元。

2、价值盈亏点：17.95×(1+3%)≈18.49元/千克，此中增长3%加权是斟酌养殖水准、未知成本和危害等成分。

3、4月7日价值：育肥猪12.50元/千克，本质出栏体重均匀千克。

4、养殖收益：×(12.50-18.49)≈-元/头。

5、养殖危害：现时财产投资危害系数为9分，重要危害因子为价值危害6分，生物平安危害3分。

(二)外购仔猪育肥

1、成本(每头)：仔猪元，饲料元，疫苗35元，用药20元，生物平安成本40元，水电费25元，人为70元，稳定财产折旧60元，财政20元，灭亡淘汰均派50元，算计元。

按育肥猪均匀体重千克测算，每千克成本17.27元。

2、价值盈亏点：17.27×(1+3%)≈17.79元/千克，此中增长3%加权是斟酌养殖水准差别、未知成本和危害等成分。

3、现时价值：育肥猪12.50元/千克，本质出栏体重均匀千克。

4、养殖收益：×(12.50-17.79)≈-元/头。

5、养殖危害：现时财产投资危害系数为8分，重要危害因子为墟市价值危害6分，生物平安危害3分。

备注：仔猪成本为21日龄断奶小猪，其成本为前期母猪等各关节花费均派到仔猪;饲料、用药、用苗、水电、人为、稳定财产折旧、财政是21日龄到育肥完结期间的花费;育肥猪是指kg出栏肥猪，如出栏体重低于或多于以折算此体重谋略;盈亏点价值断定是在悉数养殖因素构成直接成本根基上，斟酌财产不同范围养殖水准差别、未知成本和危害等成分，自繁自育形式增长3%加权，外购仔猪育肥形式增长3%加权谋略得来;现时财产投资危害系数以1-10分谋略，重要危害因子包罗生物平安危害、价值危害、品质平安、战术危害(如环保等)和不成抗力等。

二、肉鸡

财产由盈亏根基均衡堕入亏空

1、成本核算：白羽肉鸡，以豢养40-42天出栏为例，遵从现时临盆材料价值谋略，鸡苗2元/只，出栏毛鸡均匀2.5千克，饲料4.1元/千克，料重比1.5：1，归纳花费(包罗免疫费+药费+人为费+抓鸡费+水电费+取暖费+地盘承包费+生计费+折旧费+修理费等)约3.5元/只，成本算计约20.87元，合毛鸡8.34元/千克(本质上由于疫情成分热诚1/5的鸡未到出栏准则就提早处置)。

2、盈亏景况：近来出栏肉鸡苗价约1.1元/只，饲料均价4.1元/千克，毛鸡出栏体重均匀2.5千克，每只鸡成本约19.87元，合毛鸡约7.94元/千克，而一季度毛鸡价值整体保持在8元/千克如下(6.8-7.8元/千克)，均匀每只鸡亏空1.6元左右。

三、肉鸭

一季度处于亏空形态

1、成本核算：

大鸭，以豢养37-38天，出栏毛鸭2.75千克，现时临盆材料价值谋略，归纳成本约22元/只，此中饲料17.80元，药费0.6元，苗1.5元，人为1元，折旧1元，抓鸭费0.1元，合毛鸭8元/千克。

小鸭，以豢养28-30天，出栏1.75斤以上鸭子为例，成本约12.90元/只，此中饲料9.4元，药费0.5，苗1.5元，人为0.7元，折旧0.7元，抓鸭费0.1元，合毛鸭7.38元/千克。

当下毛鸭成本仍在高位，宰杀筹办压力增大，拉涨情感较强。4月上旬，待出栏的条约鸭价值成本在7.70-7.90元/斤区间高低，整体展现区间震撼调动态势，较3月尾价值有所抬高。近期上调范畴重要针对供需偏紧的鸭头、鸭掌、鸭脖、鸭锁骨等副产类单品，重视疫情致使的阶段性冻品供需错位。

2、盈亏景况：近期出栏肉鸭，进苗时鸭苗大鸭1.2元/只，小鸭1.7元/只。鸭子成本大鸭约21.70元/只，合毛鸭7.9/千克，小鸭约12.90元，合毛鸭7.38元/千克，现时山东地区墟市毛鸭价值约6.6-7.6元/千克(部份疫情严峻地区在6元/千克)，大鸭处于亏空形态，一季度每只亏空2元以上，小鸭整体亏空。条约鸭由于有保底价，条约户每只鸭毛利约1.5元。

四、蛋鸡

蛋价高位震撼，展现“V”型走势

1、成本核算：以范围化集约养殖形式为例豢养天淘汰，可产蛋17-19千克，鸡苗4-5元/只，饲料材料成本居高不下，配玉成价料约3-元/吨,全程饲料成本约元/只，防疫费5元/只，人为水电等5元/只，稳定财产折旧7元/只，算计投入元/只，若单算鸡蛋收入，折合5.0-5.6元/斤，由于淘汰鸡可售20元/只，若扣除淘汰鸡收入对消部份成本，折合元/只，折合鸡蛋成本9.0-9.6元/千克。关于中小户，养殖成本略低，约8.4-8.8元/千克。

2、盈亏景况：每年春节事后为须要淡季。春节期间墟市处于库存损耗期，鸡蛋须要平凡，1-2月份鸡蛋价值走低，3月份震撼上行。据监测1-3月份，我省鸡蛋均价为9.76元/千克、8.72元/千克、9.00元/千克，展现“V”型走势。鸡蛋价值由岁首的第一季度鸡蛋价值价值整体保持在8.0-9.4元/千克，范围化鸡场每千克鸡蛋亏空0.4-1.0元，小户每千克鸡蛋亏空0.2元左右。

五、奶牛

牛奶价值高位震撼，奶牛效力较好

1、成本核算：

(1)初产牛：一头妊娠成母牛当今售价2-元，此中初生小母牛售价0元/头(有价无市)、小公犊售价元/头，折合产犊效力为元/头，按24个月(14个月配种，妊娠10个月)测算，其豢养成本-00元。

(2)经产牛：产奶牛逐日豢养成本(每千克生鲜乳)：按奶牛日均单产28千克来谋略，奶牛千克奶均匀成本为3.91元，此中全价料成本2.98元、生物质产折旧0.65元，环比持平%，同比抬高5.39%。

年第一季度饲料成本的高涨伴有着人力做事成本和其余原材料时值的高涨，以及牧场奶公犊和淘汰牛价值下落，对养殖效力将形成必定水准的影响。据监测，我省一季度玉米均匀价值为2.82元/千克，环比持平、同比消沉3.09%;豆粕均匀价值为4.17元/千克，环比抬高11.49%，同比抬高9.16%;麸皮均匀价值为2.29元/千克，环比抬高6.02%，同比抬高7.51%。

2、养殖收益：年第一季度我省奶价展现高位回落态势，一季度我省生鲜乳均匀交售价值为4.23元/千克，环比消沉1.63%，同比消沉1.17%;按月度监测来看，1-3月份我省生鲜乳均匀交售价别离为4.32、4.26、4.12元/千克。第一季度奶粮比价均值为1.51，环比消沉1.31%，同比抬高2.68%，一季度奶牛养殖收益低于旧年四时度，但略高于旧年同期。

经产牛详细收益为，一季度生鲜乳均匀交售价为4.23元/千克，按单产8.5吨的奶牛，每头年效力8×(4.23-3.91)=元/头，一季度均头红利约元;单产低于7.5吨的处于盈亏均衡线上。

初产牛年获益为-元/头。

备注：本次测算没有斟酌新冠肺炎疫情产生期间关于牧场效力的直接攻击。3月份以来，多地多点接踵产生本土新冠肺炎疫情，部份中高危害区地方市、县加入“停止形态”，地区封控、交通壅闭。受疫情管控影响，部份乳品加工企业休憩购买生鲜乳，奶农生鲜乳滞销，只可廉价贩卖或是喷粉处置，奶价跌至3元/千克左右，远低于3.9元/千克的成本线，奶农堕入亏空地步。

六、肉牛肉羊

肉牛效力可观，肉羊盈亏震撼

(一)肉牛

1.饲料价值：罕用粗饲料价值元/吨，精饲料元/吨。

2.价值：育肥牛34元/千克，犊牛50元/千克。

3.育肥牛价值盈亏点：29.5元/千克,肉牛专科育肥每头红利元，养殖母牛每头红利-元。

4.红利测算：

专科育肥式：购进犊牛和架子牛花费元，饲料元/头，水电50元/头，用药50元/头，人为元/头，稳定财产折旧元/头，地盘租金等元/头，算计总数元。按千克出栏体重，每千克成本约29.5元，现时肉牛出栏价值约34元/千克，每头红利元。

母牛养殖式：犊牛落地成本元，饲料元/头，配种用药元/头，水电25元/头，人为元/头，稳定财产折旧元/头，地盘租金等75元/头，算计总数元。按现时架子牛价值元/头，母牛养殖效力(犊牛生意收入减去犊牛和母牛饲草饲料、根基设备、水电、人为等成本)为3元。

大范围繁育场因设备征战、人为、地盘等成本较高，养殖母牛红利约2元/头。肉牛养殖户由于人为及粗饲料成本较低，单元经济效力要高于范围场，可达元/头。

(二)肉羊：

1、绵羊

自繁自育式，断奶羔羊元/头，饲料元/头，用药12.33元/头，淘汰花费20元/头，水电13.33元/头，人为48.33元/头，稳定财产折旧16.67元/头，地盘租金等11.67元/头，算计总数为.23元/头。按55千克出栏体重，每千克成本29.32元，一季度肉羊出栏均匀价值30元/千克，每头略红利38元。

聚集育肥式，断奶羔羊元/头，饲料元/头，用药17元/头，淘汰花费20元/头，水电3.5元/头，人为45元/头，稳定财产折旧20元/头，地盘租金等6.5元/头，算计总数为元/头。按55千克出栏体重，每千克成本30.13元，一季度肉羊出栏均匀价值30元/千克，每头略亏7元。

2、山羊

自繁自育式，断奶羔羊元/头，饲料元/头，用药35元/头，淘汰花费30元/头，水电6元/头，人为45元/头，稳定财产折旧12元/头，地盘租金等12元/头，算计总数为元/头。按50千克出栏体重，每千克成本33.3元，肉羊出栏价值35元/千克，每头红利94元。

聚集育肥式，断奶羔羊元/头，饲料元/头，用药50元/头，淘汰花费30元/头，水电4元/头，人为50元/头，稳定财产折旧20元/头，地盘租金等30元/头，算计总数为1元/头。按50千克出栏体重，每千克成本35.4元，肉羊出栏价值35元/千克，每头略亏22元。

备注：受疫情影响，羊场存在不同水准的压栏形势，加之饲料和人为成本高涨，羊出栏体重有所增长，绵羊个别在60千克,山羊55千克出栏。

文章起原：山东省畜牧总站

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