荷兰豆，这种绿色爽口的豆类蔬菜在我北方老家可没有，也是到了厦门才知道它。因为我的两个小宝贝极其爱吃，所以也会经常到市场上买来，随便和蒜头清炒，或者加点香肠配点颜色，都是非常能勾起家人食欲的一道菜。
荷兰豆的藤交错缠绕，很多菜农喜欢把它种在田间地头，任由其疯涨，这样仿佛就不会缠绕到其他农作物，影响他们生长了。第一次看到这么一大片整整齐齐排列，每一株都被支起一根竹竿令其攀附的还是在我上课教室的旁边，那绿油油的枝叶、依稀可见挂满枝条的荷兰豆，还有若隐若现的紫白色小花，蜜蜂在花间穿梭，细细的竹竿直直地挺立着，努力照顾好每一株荷兰豆。行道里湿润的泥土，保证了每一个荷兰豆都能结出饱满的果实。我仿佛被勾了魂，也不管会不会有人把我当做偷菜贼，径直跳入田间。
我小心地扒开一些枝叶，找到一个足足有我掌心那么长的豆荚，“哇，好饱满！”我惊呼，那豆荚冰冰凉凉，棱角分明，背部较直，表明凹凸不平，包裹着每一粒圆润、娇嫩的小豆子。我毫不犹豫地摘下它，放到眼前仔细端详，一股淡淡的清香扑鼻而来，让人忍不住想咬一口尝尝它的味道，我轻轻撕掉它的丝，在手心摩擦几下，拂去灰尘，小心翼翼地放入口中，牙齿轻轻与它接触的一刹那，仿佛整个世界都静止了，只听到“咔”一声脆响，我慢慢咀嚼着，开始有点涩，渐渐地吃到了它甘甜的汁液，可能是那些小豆子的味道吧！“咔擦咔擦”，我控制不住我的牙齿和舌头，任由它们贪婪地吸吮着荷兰豆甘甜的味道。原来荷兰豆也可以生吃的呀！以前还总以为生吃会中毒呢！如果连这么美的味道也能让人中毒，那我宁可死于它的甘甜中，也不愿错过这人间美味。
啊！多么幸福的一片荷兰豆田，它们整齐排列，各自有依附，菜农们为他们提供了充足的水和阳光，它们就尽管茁壮成长，今天摘完豆荚，明天又长出更多，这边还在开花，那边已经结果。我们的孩子不也是这样吗？我们当父母的就是那菜农，你不必替他们生长，不必过分担忧，你要做的就是为他们提供充足的水分和阳光，必要时给他们提供帮助，剩下的就是“静待花开”。总有一天，他们都会带给你惊喜！
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