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对于经常要熬夜的人来说，头疼，睡眠质量差，掉头发，记性不好等情况经常有，如果我们适当的食疗一下，是有一定效果的，列如天麻专治头昏头疼，再配上乳鸽熬制的汤，喝上一碗让你元气瞬间满满。

现在大多数人貌似都睡不好，熬夜，已经是一个常识了吧。生活和工作从来没有因为这个世界的美好或是不美好而减轻对我们的压力，男人们还好，下班玩玩手机抽根烟也就过去了，但是对于女人们来说，生活给女人的压力本就更加繁琐，兼顾的方面太多，太多，所以呢，女人更应该保养好自己，今天这个天麻乳鸽汤，对于我们来说真的是一定要学会的食疗汤之一啊！天麻，是一味药材，治疗偏头疼，肢体麻木，等等，都有奇效，有木有感觉很厉害呀!!

在这PM2.5肆虐的天气，有几个不头痛的？正巧家里有一盒天麻，所以买了一只可爱小巧的乳鸽回来炖之，有没有像我一样的小主们，有时候会因为家里有醋而买螃蟹，有酱油而买三文鱼，有卤料买牛肉，诸如此类，为了配料而买主食材是我一大爱好，我对食材有要求的，方能做出来美味，我家长辈们做饭都有这样的好习惯，瓜果蔬菜要赶一大早去市场挑选最水灵的，但是炖汤的禽类就会在晚饭前买活的现杀带回家，超市里冷柜里售卖的禽肉只准做红烧，从来不用炖汤，其鲜味差别何止一个档次？

第一步，乳鸽宰杀。

乳鸽在菜市场的活禽摊位，挑选一只小巧的，务必现杀的要，请老板把血放干净，把毛也都弄干净，虽然说鸽子代表了爱与和平，但在吃这件事情上我真的是，蛮没有爱心的，取来杀好的鸽子，30分钟内赶回家，要保持鸽子的新鲜度。

第二步，乳鸽清洗焯水。

把拎回家的鸽子放到自来水下冲洗干净，在锅里放水把小鸽子放进去，焯水，焯水的时候可以放一点料酒，新鲜的鸽子焯水的时候几乎没有血沫，非常的干净，此时一锅好汤的工序已完成大半了。

第三步，浸泡天麻。

天麻需要提前浸泡30分钟，（需要注意的是，天麻用量10克足矣，超过40克即至中毒剂量，请您慎重投放啊！）然后切成片，或者不切也可以，（我对直接食用天麻没有热情，不喜欢吃的小主不需要切，整块丢进去也可以）。

第四步，准备好所有佐料。

我还在妈妈泡水的茶叶区摸了几粒枸几颗红枣杞来一会一同放进锅里，除了枸杞和红枣，还需要老姜2片，盐少许，香葱一颗，就不需别的了。

第五步，一同入锅。

拿出我奶奶出嫁时陪嫁过来的古老砂锅，（我总觉得的砂锅煮出来的汤比一般的铁锅铝锅煮出来的都有感情，味道也是高级一等，）把刚才过好水乳鸽放进砂锅内，把天麻也扔进去，老姜片，红枣三颗，枸杞5粒，都扔进去，加清水没过鸽胸，中火煮开，再转小火炖1个小时吧。

第六步，撒上葱花，大功告成。

把盐放进去在把香葱切成小圈，洒在烫上，更是清新，炖了1个小时的天麻乳鸽汤已经大功告成了。

趁热喝一碗天麻乳鸽汤，额头上立刻冒出一层绒毛似的汗珠，什么头痛都被赶跑啦。