鸽子药膳汤,药补不如食补,营养好吸收美
鸽子药膳汤
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。
原料:鸽子、瘦肉、药材、姜片。
做法步骤:
第1步、鸽子切块洗干净。
第2步、药材(红枣,枸杞,沙参,玉竹,淮山药,桂圆)清洗干净。
第3步、将药材倒入水中煮开,然后小火煮十分钟。
第4步、水开后十分钟,将鸽子倒进锅中炖煮,大火炖开后转小火炖半小时。
第5步、最后根据个人口味调咸度即可。
来自美食天下向着、阳光走!的作品。