中科白癜风医院用疗效说话 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj_p2/

由于冬天气温比较低，身体的产热量较少，因此常常感觉寒冷。这个时候需要适当进补，科学合理的进补可以为身体补充能量，使产热量增加，也有助于调节生理机能。冬季进补以食疗为主，可以吃一些肉类食物。

1、鸭肉

鸭肉是很常见的进补食品，含有丰富的蛋白质，而且主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白，更有利于人体吸收和利用。此外，鸭肉性凉，具有较好的滋阴效果，常吃些鸭肉可以改善冬季上火、食欲不振、排便不畅等情况。

食用方法：准备新鲜的老鸭，处理好后切成小块，用开水焯烫，放入炖锅，再加入姜丝和虫草，大火煮开后，加入葱段，开小火炖煮，直到鸭肉熟烂，加入调味料。将老鸭和虫草炖汤食用，能够滋阴补阳，调理肺肾两虚。

2、羊肉

羊肉性热，是比较常见的温补类食物，具有较好的驱寒保暖作用，冬天适当吃些羊肉可以为身体增加热量，防止体内寒气过重。羊肉中的蛋白质、维生素B1、B2以及钙、铁等矿物质成分非常丰富，营养较为全面，可温补脾胃，有助于改善脾胃虚寒导致的食欲不振、腹部冷痛等症状。

食用方法：准备适量羊肉和萝卜，将两者切成片，锅中加入适量清水，煮沸之后将羊肉片放进去煮一会儿，之后再将萝卜放入，并加入食盐等调味料，煮熟后便可食用。羊肉和白萝卜搭配能够助阳补精，可改善体虚问题，冬季适量吃能够滋补暖身。

3、鸽子肉

鸽子肉性平味甘，具有滋肾益气、祛风解毒的功效，还能强筋健骨，常吃些鸽子肉有助于调节血糖水平，促进血压下降，并能美容养颜以及提高记忆力。相对于其他肉类食物来说，鸽子肉比较容易消化，尤其适合儿童、老年人以及体虚者食用。

食用方法：当鸽子处理干净后放入碗内，加上适量的料酒、天麻粉、食盐、西洋参等食材和调味料，隔水蒸2~3个小时。也可以加入适量黄芪或者当归，有助于改善气血不足的问题。

4、鹅肉

鹅肉滋补效果也比较好，具有补虚益气的作用，可改善气虚导致的身体消瘦、乏力等症状，鹅肉还能解五脏之热，有助改善肺虚咳嗽。鹅肉中富含氨基酸以及蛋白质，可以为身体补充充足的营养元素，提高免疫力。

食用方法：将准备好的鹅肉剁成小块去皮，香菇清洗干净，鹅肉入锅后加清水煮开，捞出放在炖锅中，再将香菇以及其他的食材放入，加适量清水，隔水炖煮。鹅肉和香菇搭配不仅营养丰富，而且热量较低，能养阴润肺，祛湿暖胃。