明天是:年8月16日

周五农历七月十六

晴25°C~34°C

小编总觉得吧，家常菜也有大智慧！今天的荷兰豆就算一例~~~炒得好的荷兰豆又绿又清脆，一看就勾人，绝对的大厨风范~~~

工具/原料材料：荷兰豆克，腊肠2根，红椒1根，姜、蒜末~方法/步骤注意事项1.焯水后迅速过凉水，是保证荷兰豆色泽翠绿，口感清脆的关键。现在这样的季节过凉的水里最好加些冰块。2.焯过水后的荷兰豆不要久炒，再次入锅后，调佐料炒匀就可以出锅了。

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来源：新浪微博美食的秘诀（本文及文中图片如有侵权，请联系删除）

小编：宛若晴空

主审：古巷清风

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