1月5日一大早，且末县琼库勒乡欧吐拉艾日克村村民托胡提汗·阿布都维力就和丈夫、儿子忙碌了起来，收拾房间、和面、挑选鸽子，一家三口一边忙碌着，一边等待即将要到来的顾客。

定期检查喂养鸽子

原来，在工作队和村“两委”的帮助下，托胡提汗·阿布都维力做的的鸽子肉拌面已经成为了自家“农家乐”的“招牌菜”，前一天晚上就有客户打电话订购了九份鸽子肉拌面。

“能有今天这么好的幸福生活，离不开党和政府的关心关爱，也离不开工作队对我们的帮助。”托胡提汗·阿布都维力激动地说。

且末县琼库勒乡欧吐拉艾日克村位于县城以南1公里处，属于典型的城郊村。且末县委为深入贯彻乡村振兴战略的决策部署，结合“南疆韵、生态城、慢生活、新活力”的城市定位，对欧吐拉艾日克村进行美丽乡村、庭院经济和产业进行综合规划。

巴州食品药品监督管理局驻欧吐拉艾日克村工作队借此东风，结合托胡提汗·阿布都维力烹饪技术好的实际，帮助托胡提汗·阿布都维力对自家院子进行升级改造，开启了“农家乐”增收致富模式。

“工作队不仅免费给我发放了只鸽子，让我在发展家禽养殖的同时打造“农家乐鸽子肉拌面”，还给我免费发放了冷藏柜、冰箱。现在，我收入最多的一个月达到多元呢。太感谢工作队了，我一定要好好经营农家乐，争取早日脱贫致富。”托胡提汗·阿布都维力说。

美食引领餐饮时尚

且末县“访惠聚”办王新军热孜万古丽李鹏燕供稿

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