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烤肉老哥土羊羔肉美食1.烤鸽子买3送12.烤丸子买10串送5串下方评论区#说出和新疆的故事#如留言被精选并被作者回复中奖将可获得*名单公布时间：1月13日20:00*

照片上的人名叫图孙江，入行多年，从经营35年之久的老店蓝公羊到如今的烤肉老哥土羊羔肉美食，他烤的每一串烤肉都拴住了食客的胃。

从只做一种烤肉串，到如今丸子烤肉、烤肝子、烤羊排、烤鸽子......菜单日益丰富了起来。图孙江从未想过，这简单的家常烤肉却能让吃过的人流连忘返。

曾经刚开始制作烤肉的时候，肉块的大小，烤肉的火候都是最大的问题，经过三番五次的实验整改，图孙江师傅也变得越发熟练。这一切的改变，他归功于所有的食客，他说：“真的只有两个字，谢谢。”

马肉

店里的招牌当然非马肉莫属了，丰富的蛋白质，吃多了也不会担心发胖，重点是口感极佳，软嫩细致。

马肉多半都是以瘦肉和筋肉为主，元/公斤，30元/份，就算是一份，也可以让你大饱口福哦~

马肉脂肪近似于植物油，不饱和脂肪酸含量高。不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积，对预防动脉硬化有特殊作用，但因其性热，不宜多吃哦~烤鸽子

鸽子的营养价值极高，一般只有在喀什才能吃到地道的鸽子类美食，烤鸽子恰巧就是给爱吃烧烤的朋友的一个福利。

烤过的鸽子，表皮金黄酥脆，依旧不失营养，肉质细嫩，皮焦肉香~

现在为方便大家把这个美味带给其他地方的朋友享用，店内特推出了真空打包服务，锁住zui好口感，并且更安全卫生，不论你在哪里，也能品尝到如此美味！

馕坑肉

论馕坑肉，这是小编见过最大的没有之一，外焦里嫩，刚出坑是还冒着滋滋油花，那香味简直是隔着几条街都可以闻到。

馕坑肉的制作并未添加任何复杂的调料，只有鲜鸡蛋、面糊、孜然粉、辣椒面。材料虽看似简单，味道却大有文章。

经过馕坑内的高温，将羊肉里的羊油慢慢逼出，这使得每一块馕坑肉都带着焦香，但肉质却十分软嫩。

徒手拿起一块，撕开后纹理清晰可见，筋肉和瘦肉有序的“排列着”，让人忍不住吞咽口水。

这个时候口腔内频频分泌的唾液，怎么能安耐住一个吃货的心，放入口中快速“撕咬”才能体现食肉动物的本质。

羊肉串

风靡全国的羊肉串，也是新疆菜中的特色，新鲜现串的羊羔肉，现点现烤，肉块够大，肥瘦相间。

与馕坑肉截然不同的体验，是拉面的灵魂伴侣。

烤羊蹄

单单看这颜值，就足以让人分泌口水，金黄的外衣包裹着整只羊蹄鲜嫩的肉体，让人不经浮想翩翩。烤制后的羊蹄焦香四溢，嫩而不膳，回味悠长。

家常拉面

看大师傅这拉面的功底，没有足够的臂力真是无法支撑的，拉的粗细均匀才是最厉害的。

爆炒的烩菜浇在煮好拉面上，再轻轻的搅拌一下，香味瞬间扑鼻~

纤细的拉面夹上大块的牛肉，直接送入口中，饥饿的中午来上一碗简直不要太过瘾~

羊排炒面选用上好羊肋骨，只为这一盘美味，精瘦的羊排，骨肉相连，让不爱吃拉面的你，爱上吃面，拉面嗦溜一口下肚，再来几块羊排，攒劲！这家店坐落在“夏镇美食街”里，店内布置的十分温馨有格调，蓝色和黄色装饰的碰撞，让人眼前一亮。墙上还挂着乐器，一看就知道老板是爱音乐的人，吃完饭，你可以在店内坐坐，感受这与众不同的氛围。而且店内餐位较多，再也不用担心中午客流量大的时候会出现超长时间的等位问题。不仅如此，店内还有更贴心的服务，如果你不能到店内就餐，只需打电话提前预约，当你到店铺门口时，工作人员就会将美食送到马路边上啦~长按识别下方