非常简单的一款面点做法简单，味道好，红糖和红枣搭配在一起，香甜可口，大人小孩都喜欢吃。使用易小焙北方馒头自发粉制作，不用额外添加酵母粉，口感松软劲道。红糖大枣开花馒头的用料馒头自发粉克/大枣50克红糖55克/温水克红糖大枣开花馒头的做法1、准备好所需要的食材并称量好2、红糖中加入温水用筷子搅拌到融化；3、红枣清洗干净之后切成小块备用4、将红糖水分次倒入克面粉中，边倒边搅拌成絮状5、揉成光滑的面团，放入盆中，室温发酵成2倍大6、发酵好的面团稍微排气，分成4份7、将红枣碎也分成4份，揉进面团中8、面团从四周往里揉，收口朝上，醒发10分钟左右9、蒸锅中水烧开，面团放入蒸锅中，大火蒸20分钟，焖5分钟即可红糖大枣开花馒头的烹饪技巧因为面团吸水性不同，往面粉中加水的时候要少量多次添加，预留10克左右的水观察面团状态；

学做早餐食谱大全及做法

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