北京好治疗白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
冬虫夏草吃法中最喜欢的就是和各种各样的肉类炖了,今天小编要讲的就是冬虫夏草炖鸽子的吃法。冬虫夏草炖鸽子有补益气血的作用,适用于久病初愈,身体比较虚弱,和有头晕目眩的人群服用,另外还可以治疗肾精亏虚、失眠健忘、足痿无力和腰膝酸痛等症状,但是冬虫夏草炖鸽子属于大补的食谱,孕妇不可以服用!那么冬虫夏草鸽子怎么炖好吃呢?虫草鸽子汤做法?下面东强堂带大家看看下面两个食谱:
冬虫夏草炖鸽子。我们要准备鸽子,杀好后,处理干净,身上一根毛毛都不可以有,洗干净之后焯一遍水,捞出来洗干净沥水备用;再准备适量的红枣、冬虫夏草、莲子、枸杞和生姜,这些食材要清洗干净,尤其是冬虫夏草,将残留的泥沙清洗干净备用;鸽子的腹部塞进适量的姜片,将它放进砂锅里面,添加适量的清水,然后再把冬虫夏草、莲子、红枣放入锅中,先用大火煮开炖制20分钟左右,再转小火炖制45分钟左右,然后添加枸杞和适量的食盐,继续炖制一两分钟就可以了,出锅喝汤吃肉吃冬虫夏草。
冬虫草炖白鸽。准备一斤左右的鸽子肉,冬虫夏草准备五六克,然后银耳干20看左右,山药干(切记不能和碱性药物同服!)20克左右,莲子准备20克左右,再准备20克左右的桂圆肉和适量的生姜。先把鸽子处理干净,洗干净之后焯水片刻,捞出清洗干净沥水备用;莲子用温水浸泡一下,泡软了把外皮去掉,冬虫夏草、银耳干洗干净备用;取出炖蛊,先放入莲子和乳鸽,在铺上生姜片,再放入冬虫夏草、山药干、桂圆肉,然后再放入适量热水,加到炖蛊把满就可以,隔水炖煮三个小时,加入适量食盐调味就可以服用了。
以上就是东强堂小编对冬虫夏草炖鸽子的吃法介绍,想了解更多冬虫夏草吃法可以联系我们的客服!