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清炖鸽子

By不做妖精好多年

我最喜欢的禽类吃法，就是清炖的。

原料：鸽子、公鸡胸脯、纯净水、食盐。

做法步骤：

第1步、鸽子处理干净，跟鸡胸一起下锅焯水。

第2步、水开即可。

第3步、洗净浮末，放砂锅里，加纯净水。

第4步、放食盐，中火煮50分钟。

第5步、煮好的鸽子装盘。

第6步、撒葱花即可。

小贴士：

鸡胸用来做别的菜品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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