现代社会节奏加快,
工作时间制度,
已经成为上班一族的平常事。
“废寝忘食”地加班,
对于脾胃伤害极大。
容易令到肠胃负荷,
出现胃胀气、胃痛等现象。
中医养生学认为:
“春日宜省酸增甘,以养脾气。”
同时都是因为春季易出现脾胃虚弱之症,
因此,春季养生也要重视养胃。
soup
猴头菇蛹虫草
淮山煲白鸽汤
猴头菇
猴头菇是菇类当中的名贵品种,是我国八大“山珍”之一,含有丰富蛋白质以及氨基酸。
猴头菇的养胃功效街知巷闻,含有丰富的多糖和氨基酸具有调理消化系统功能还可以助消化。
不少现代的上班一族不定时吃饭好容易出现胃酸、胃痛的现象,而猴头菇就有好好的修复功效。
蛹虫草
蛹虫草具有解毒排毒功效,尤其对于老人家的支气管炎有一定的缓解功效。
蛹虫草属于虫草中其中一种,药用食用价值高,可以提高记忆力以及造血功能。
蛹虫草学名北冬虫草,中医认为,蛹虫草能补肺阴,止咳平喘,改善呼吸系统。同时对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。
鸽子
可以补肾益肝、补血养气、生津止渴、清热解毒。吃鸽子肉还能健脑、增强记忆力、提高机体免疫力。
其他材料:莲子、茯苓、淮山、枸杞、茨实。
制作方法
将鸽子汆水,汤料清洗后放入汤煲;
加清水ml,武火煮沸后转文火煲2.5小时。然后放上鲜味更足的生态海盐调味即可。
这款汤甘甜爽口,
肉料鲜味加上猴头菇甘甜。
这款汤同样还非常适合,
马上考试的学生哥
睡眠不安稳的街坊,
具有宁心安神功效。
对菇菌类过敏以及婴幼儿
不太适合
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今晚在“搜指仔”商场,
健脾养胃的靓汤料,
已为大家准备好!
猴头菇蛹虫草淮山煲白鸽汤
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陈皮决明子祛湿茶
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各位街坊不妨可以一起买,
转季时节既要养胃,
更加要注意预防湿气入侵。
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