在平地少见的不丹，只有帕罗周围的地势相对平缓，所以机场建在这里，大面积的梯田也聚集了靠天吃饭的农家。Haa山谷距离帕罗62公里，可是要开车将近三个小时。原因很明显，就是要翻过一个海拔高度近四千米的山口切雷拉Chelela。离开帕罗一路盘旋上山，脚下渐行渐远的是帕罗河谷两侧的块状梯田和横七竖八，倒也自成风景的传统农居。一会儿又看见远处悬崖峭壁处有几座寺院，或者是突然跳出来的树丛顶上一个尼姑庵。在悬崖峭壁边缘闲庭散步的牦牛。因为看不到路，所以有时真以为自己出幻觉了。沿路的植被不断变化，越往高处树的叶子越少，大概是高处不胜寒吧。靠近山口处居然碰到几只牦牛，有黑有白，悠闲而优雅地在路边的峭壁上不紧不慢地踱着，让我这个看客不禁替它们紧张。四下看看，没有主人，于是赶紧跳下车，给我喜欢的白色牦牛以喜马拉雅诸峰为背景拍了张快照，在牦牛还犹豫要不要朝我走近的时候赶紧逃跑。很会摆pose的漂亮的白牦牛，非常耐心地让我拍照。扎西坚持要在海拔米的切雷拉山口挂上经幡。一打开车门，一股强劲的冷风迎面扑来。我抖抖索索在经幡上写下自己的名字，再按颜色顺序把几条连起来，剩下的就交给年青力壮的司机Sonam去干了。所有的彩色经幡都在风里展成一条直线，在公路两边的山坡上一直往坡顶上延伸。有些经幡经日晒雨雪已经褪色了，但不断有我这种新的加入。风声猎猎，层云叠雾，周围的山峦连绵起伏，远处的雪山峰高突兀。山下有一片峡谷被从云层里的一个洞透出的一块光斑照着，颇为神奇，那就是哈谷。永远有天光照耀的哈谷。哈谷是不丹西部离西藏较近的一个山谷，地势险要。上个世纪五十年代，印度派兵进驻这里并在此训练不丹军队，所以是个军事基地。现在这里已经没有那么重要了，驻军也撤了不少，当地的农民开始对外面的世界产生了好奇心，慢慢地打开了自家的院门。当地的传说是藏王松赞干布当年在西藏修建座庙的时候，放了两只鸽子，一黑一白。鸽子们落下的地方各建了一座庙，就在这里。我来此更有兴趣的是看看这里的农家乐。驶过安静的小镇中心一条街，好多个杂货铺，牛和狗儿们都在街上散步，还有放学回家吃饭的学生们。在哈谷，马路也叫“牛”街。满街的杂货店，都管自己叫GeneralShop。唯一的区别是店主的大名写在门上的牌匾。
面目慈祥的老店主专卖宗教法事用品，包括下图这骇人的小人头。
又看到了坚如石块的干奶酪，一串串挂在店里售卖。
害羞的小姐妹俩主动要求拍照，拍好后只是想在我的手机屏幕上看到自己。
说到狗，这也算是不丹独特的风景，不管是首都廷布还是哈谷这种小镇，不管是黑狗黄狗还是白狗，都把自己当主人一样在街头散步，在墙根晒太阳，大多都干净肥壮，但又明显都是些野狗。好在狗儿们都一脸善良，没让人觉得有攻击性。这还是缘于不丹人笃信佛教，认为狗是人类最好的朋友，所以不会去伤害狗，跟泰国遍地野猫是一个道理。我印象尤其深刻的是有次爬山去拜访偏僻的寺院时，在路上碰到一只友善的狗跟着我，好像它是我养的一样。我走错路的时候，它就会回过头来等，我校正了方向后，狗会使劲摇着尾巴一副欢天喜地的样子，那张狗脸好像也在笑。在不丹，佛教不允许杀狗，政府一度想办法管理这些无家可归的狗，规定凡是捉到一只带到指定地点打节育针的都能得到奖金，孩子们跃跃欲试，后来发现那些笨笨的狗被打过好几针，那些聪明的跑得快的根本抓不住，反而帮助狗族进化了。毕竟国家财力有限，据说廷布郊区的一个流浪狗中心很难支撑下去。在普那卡宗对面小山坡上凹造型的小黑狗，安静地等着我给它以普那卡宗为背景拍照。
我倒不是很反感，因为这里的流浪狗也都是一脸善良和幸福，就是晚上吵闹些，那不也是在保护我们不被鬼怪骚扰嘛。这只狗在我画民居速写的时候一直在我前面充当主角。我画完继续走的时候，它就一路陪伴我到了我要去拜访的佛教大学。这里的狗从来不会对着人嚎叫，我一开始还以为它们不爱叫，后来才知道人家这是有教养。可是为什么晚上会听到一阵阵的狗叫声呢？不丹人的说法是告诉是因为人们睡觉时，会有各种精灵鬼怪在外面走动，狗叫着把它们吓跑，来保护我们。我倒觉得这是狗儿们互相打招呼的一种方式。桃花掩映的不丹农家乐。说着说着又扯远了。开到镇外不远一个村子里，一树桃花下就是我们要去用餐的当地农夫的家--UGYENHomeStay。这家人家有两个还在上中学的女儿，非常聪明，给自己家做了个网站，把家里的老房子开辟成农家乐，可以体验不丹农人的生活，也可以仅在此进餐。我们只是约了在此午餐。门口的小径整整齐齐地用青石板铺好，两边竖着河边捡来的大块圆润的鹅卵石，围护着墙边的小绿化。咿咿呀呀推开沉重的木门，看到小院尽头三层高的老房子。左边以前是家畜住的，现在变成了空柴房；右边是个小棚子，下面一堆木柴上堆了好多石块；隔三米远是个倚着围墙修建的小木屋。扎西神秘地让我猜这是做什么用的。看起来不就是个烧烤炉嘛！不过奇怪的是那个篦子为什么放那么低，难道不丹人烧烤也像吃饭一样席地而坐吗？继续探秘：—打开木屋门，看到两侧各有一个松木做的倒梯形的大木箱，我就明白了--这就是著名的不丹热石头浴。不丹传统的热石头浴需要收集高山上富含矿物质的石块和高山草药，把石头烧得滚烫后，用大铁钳一块块夹到木浴盆一侧的格子里。格子与浴缸之间是规则凿好直径5厘米的3x3个圆洞的木板。把雪山的泉水直接浇在一边的热石头上，石头里的矿物质都被激发出来，同时清澈的雪水也就被加热了，流到可以躺下一个人的浴缸这边。即使是冰冷的水经过热石头加热后仍然很烫，要兑些冷水才能下去。那些草药在热石头上慢慢释放，据说这样的水质可以治疗皮肤病和关节损伤等很多不适。通常不丹人家泡热石头浴会泡上一天：一个人泡完裹上袍子，下下汗，吃点喝点，别人继续泡；等休息好了，消消食，又轮一回。想想外面冰天雪地，木缸里热气氤氲！这个一定要试试！只看懂了“3”，明白还得再上一层楼。谢天谢地“数字”“全球化”的好处。屋里要开饭了，我们匆匆忙忙顺着陡峭的室外楼梯再转到陡峭的室内楼梯，直接进到主人家的厨房兼餐厅。不丹人的传统生活空间是全开敞的，沿着墙一排橱柜和灶头还真和现代厨房空间一样。只不过这家改装了一下，在大空间装了个暖炉，跟欧洲的现代壁炉一样，解决了整个空间的供暖问题。开放的很“西式”的厨房用餐兼起居空间，所有人席地而坐。进餐的除了我们还有两拨人，大家都在大长条的实木地板上铺的地毯上盘腿围坐。一脸沧桑的男主人先端上一大暖水壶的热酥油茶，用小木碗给每人盛上一碗。对于刚从米高的寒风里下来我来说，这碗茶正是所需。我端着茶，就看着一盆盆菜排着队一眨眼在我们面前的地板上摆开。不丹农家乐的家常菜简单却非常可口，大概因为所有的食物都是有机的吧。有红烧牛肉，红烧猪肉，辣椒鸡块，还有干锅菜花，奶酪烧干菜和奶酪煨辣椒汤。主食是不丹红米饭，配牛肉煎饺。同时就餐的有一对年轻的印度夫妇非常健谈，介绍自己做了一个网上平台，专门帮印度的农家乐联系国际游客，那些想深入了解当地人生活方式的文化旅游类客人，目前主要是欧洲游客，可以通过他们的平台跟农家联系。现在他们利用周末时间来不丹考察，请了个翻译，打算扩大地域。我问他们要靠这个挣钱的话，如果不是服务价格不菲，农家一定会被他们压榨。他们急忙解释说，挣的钱主要是给这些农家，鼓励他们传播文化，他们只收一点服务费，另外挣点现金。他又解释说自己在媒体工作，老婆在大企业做管理，做这个平台完全是出于爱好，也想着哪天没工作了，至少还可以继续做这个。午餐吃完时，主人的女儿放学回到家里，帮着收碗盘。沉默寡言的主人拿出一个箍着铜丝的木桶，给每人斟了一碗自酿的米酒，口感清洌甘甜，正好提神。男主人一脸老实相，不懂英文，只有在被问到问题时才会出声，还要由导游翻译。活泼的女儿听着我们的交谈，大眼睛滴溜溜地转。感谢互联网的发明，让不丹的年轻人在山沟沟里与世界接轨。阳台上放着不丹人的传统娱乐项目--射箭。吃饱喝足在阳台上的木墩子上晒个太阳，看来所有的惬意都一样。回帕罗的路上接近切雷拉山口时忽降大雪，我简直不敢相信自己的眼睛，彩色经幡依然在雪中屹立，顿时山野和天地之间转成了黑白片！然而回到帕罗，又是一片云彩下的宁静田野，让人以为是场本地米酒造的梦！不敢相信这是我刚才来时经过的切雷拉山口。幸好不用再下车挂经幡了！
从路边的护板缝隙里向山下的帕罗看去，完全不是一个季节的景象。未完待续......预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇