民间流传一种说法,认为患癌的人不能吃鸽子肉,因为它是发物,吃了会加重病情。更有甚者,连肉都不敢吃,到底,癌症患者忌口发物有没有道理呢?听听肿瘤医生怎么说。
一、鸽子肉是发物,癌症患者能不能吃?
“发物”,源于民间经验的归纳总结,食用“发物”后,可能引发或加重某些疾病。从大体上看,基本上只有与肠胃疾病及过敏性疾病发病有关的食物才能称之为“发物”。所以,我们可以延伸出一点:发物和癌症的发生以及加重病情的关系并不大。
而从现代营养学角度去重新审视发物,可将其分为:导致过敏的食物,高组胺的食物,高发漫的食物,小麦制品4类,包括主食、海鲜、水果、调料等,范围非常广泛。这些食物有很多是癌症患者需要补充的,比如鱼类、蛋类、肉类等,盲目拒绝,反而不利于病情。
所以,给癌症患者饮食建议是:根据自身的体质以及癌症的种类确定各自的禁忌食物(不同类型癌症饮食禁忌不一样),而不是过度