鸽子不但营养丰富，还有一定的保健功效，有补肝壮肾、益气补血、生津止渴等功效。

下面小二就为大家分享一道鸽子汤的做法：

1：蜜枣1颗、红枣10颗、党参30克、枸杞10克、姜适量

2：首先把所有食材清洗干净，准备一个炖盅，把所有食材一起放进去，加入清水，料酒，盖上盖子。

3：锅中加入足量的清水，大火烧开，水烧开后，把炖盅放进开水锅中隔水炖，盖上盖子转中火炖两小时，两小时后关火起出炖盅，加入适量食盐即可食用

一道益气补血鸽子汤制作完成