营养高有嚼劲的符溪老鸽居然没人知道冬

为支持峨眉山市畜禽污染整治工作,符溪镇符平村的养鸽专业户们,已全部签下养殖退出协议。但是,在养殖户们处理鸽子的过程中,遇到了一个很棘手的问题:乳鸽(市价30元左右)早已销售一空,老鸽(市场价50元左右)却不被人所知……

截止12月20日,符平村还有1.5万只老鸽“待售闺中”,养殖户们希望通过微峨眉平台,向广大吃货朋友们推荐他们的正宗老鸽!

目前,白鸽售价为35元/只,麻鸽售价为40元/只。购买一到两只的,符溪镇范围内包送,购买数量更多的,城区范围内包送,购买20只以上的,可送货到乐山市区。(批发商采购价格面议)

广大峨眉吃货朋友,在冬至到来之际,你家的餐桌上,怎么能少了这样一碗来自符溪的老鸽炖汤?

符平村老鸽销售

(符平村党支部书记晏运华)

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“家里养的嫩鸽都卖出去了,现在剩下的全是老鸽,销路真叫人心焦!”12月20日,在峨眉山市符溪镇符平村7组赵云强家中,只见他看着一屋的老鸽子愁容满布。据他介绍,自该镇启动畜禽养殖污染整治工作以来,积极响应,通过批发、零售等途径,他们家近只鸽子已经卖掉了一半,不过剩下的这一批老鸽销路却一直没有着落。

在符平村,出现同样情况的还有8户养鸽户。“现在剩下的多只鸽子全是养了三四年的,它们在我和家人的细心照料下,产出了一批批优质的鸽子蛋。”在该村8组,养鸽户张显华刚送完货(鸽子)回家,第一件事便是到养殖棚内照看鸽子。据他介绍,自与镇政府签订畜禽养殖关停协议以来,家里立即把所有嫩鸽卖了出去,但由于量太大且本地鸽子市场趋于饱和,现在老鸽子遇到了销售难题。

据符平村党支部书记晏运华介绍,自畜禽养殖污染整治工作启动以来,符平村禁养区9户鸽子养殖户在第一时间签订了养殖关停协议,并主动积极地处理现鸽。关停前,全村存栏量约只鸽子,目前还剩余只。

“为帮助养殖户尽快找到销路,我们联系了成都、雅安、乐山、五通桥等地的经销商,积极寻求合作。”据符溪镇党委委员、副镇长李华介绍,不仅如此,该镇干部还利用



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