绿豆鸽子汤

简介:不知道为什么，最近面上老是冒了一堆豆豆啊。。。热气还是内分泌失调呢？郁闷啊。。。总知道，每次这个时候，妈妈都会帮我煲这个汤的。。。似乎这个汤就有这个神奇效果，我一喝完以后。。。豆豆真的少了喔。。。开心。。。而且，从小到大，我都没长过热痱。。。厉害吧。。。如果大家底子可以的话，不妨煲这个汤来试一下。。。毕竟绿豆还是比较寒凉的东西。。。材料:乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片做法:1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。。。2.绿豆提前半天泡。。。3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。。。莲子绿豆老鸽汤莲子绿豆老鸽汤简介:上了南小瓜炒猪板根，还有姜葱焗花蟹，今晚的两菜一汤，还有个莲子绿豆老鸽汤。重庆不愧是火炉，不过，重庆的火锅确实好吃。以毒攻毒嘛，呵呵。连吃了几天的川菜，回来要下下火才行。莲子绿豆老鸽汤，清热解毒，正适合俺出差回来喝，哈哈！材料:老鸽1只，莲子适量，百合适量，绿豆适量，蜜枣适量，盐适量做法:1.将老鸽切件飞水后与莲子百合、绿豆、蜜枣一起入锅猛火烧开后，文火慢慢熬上两小时，下盐调味就好了，味道香浓可口，不错哦。清炖鸽子汤清炖鸽子汤简介:鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。