大棚种植时应合理利用有限面积，本着采光均匀、方便施肥、浇水、修剪、采收的原则合理安排空间。
火龙果对大棚的标准没有太多要求，只要冬季保温达到4度以上都可种植。大棚种植时应合理利用有限面积，本着采光均匀、方便施肥、浇水、修剪、采收的原则合理安排空间。
因此，南方的柱栽不适易棚种，若能采用南北走向的架杆种植，不但管理方便，还能利用排与排之间的空闲地，在冬季火龙果休眠期套种草莓蔬菜等，增加经济效益。
每垄种植两行火龙果，两排架杆，行距不少于50cm，株距45cm，架杆排距比行距稍宽10cm，垄宽1米，垄与垄之间不少于米，架杆高度cm，南端靠近棚顶的距离最小不少于50cm，按种植面积计算每亩可栽种株以上。
北方大棚种植的关键是温度，火龙果能承受的最低温度是4度，短时间内低于4度，健壮丰满的老枝条尚能承受，较嫩的枝条会出现冻斑（圆红点），靠南离棚膜较近的枝条较容易冻伤。
大棚盖膜时间在-天，盖草帘时间-10天，秋末低温8度以下时盖大棚膜，日间天气晴朗、气温偏高时注意通风，低温4度时加盖草帘，并封闭通风口。
如大棚保温较差或雨雪天气，可在草帘上加盖二层膜保温防水，待春季气温回升，有选择的盖草帘，低温高于5度时无需再盖，并逐日加大通风口，农历3月中旬（低温10度左右时），棚前膜全部打开，月底即可撤膜。
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