家有考生，一道虫草花鸽子汤补身补脑。

By三分钟热度的南希

1、鸽子洗净煮开飞水，去除血水杂质。

、将鸽子，虫草花，两片姜，葱结一起放入汤碗中，加适量水，少许料酒。

3、入蒸箱蒸1个小时。

4、出锅捞出葱结姜片，加入适量盐调味，撒上葱花枸杞。

5、原汤原味。鸽子肉可沾取适量鲜酱油食用，非常鲜美。

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