天麻炖老鸽

天麻炖老鸽活血镇痛,有个头痛脑热的吃它就对了。

烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料老鸽一只天麻g调料姜片适量盐少许

做法步骤

1

老鸽一只、洗净对半切开

2

天麻上锅蒸软后切片

3

把老鸽、天麻片和姜片放入炖盅,加入清水

4

隔水炖3个小时

烹饪小窍门

鸽子直接炖,不用先焯水鸽子不容易烂,炖的时间会很久,要有耐心哦

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