作者：宝宝知道祺qi妈咪

先来说说各种食材的营养：

党参可以补中益气、和脾胃，补血。

红枣补中益气，养血安神，健脾胃；

枸杞增强免疫力；

鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用，可以补气血，常吃可使身体强健，清肺顺气。现代医学认为：鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。

冬天到了，天气冷了，来一碗暖暖的滋补汤，让这个冬天不太冷！

食材：鸽子，红枣，党参，杞子，盐。

做法：1.先把红枣，党参，杞子洗净备用。

2.然后把鸽子洗净斩块。

3.接着把鸽子倒入开水锅中焯去血水（处理鸽子的时候，煮一锅开水），然后捞出，用清水洗净。

4.然后把洗好的鸽子倒入炖盅里面，再放入红枣党参杞子。接着加入没过食材的清水。

5.接着放入蒸锅，隔水蒸一个钟。（当然要盖上盖子哦）

6.在起锅前五分钟，放入适量的盐调味。

7.最后起锅，装碗享用！

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