原创摄影作品233鸽子

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拍摄时间:年8月25日17:15星期一

拍摄地点:济南

拍摄设备:NIKONcoolpixs

鸽子

鸽子在生物分类学上,属鸟纲,鸽形目,鸠鸽科,鸽属。一切家鸽的品种都起源于野生崖鸽,野生崖鸽亦名叫原鸽,俗称野鸽,分布在滨海地区,栖息于岩石峭壁之间,筑巢繁殖,喜饮海水,喜群居生活。鸽子是最早被人们所驯化的鸟类,五千多年前,埃及已将野鸽驯养为家鸽,后有渔民在海上利用鸽子与陆地联络。考古学家发现的第一幅鸽子图像,来自于公元前年的美索不达米亚,也就是伊拉克。我国在春秋战国时期就有喂养鸽子用于食用和观赏的记录。在《开元天宝遗事》中也有信鸽的描述,并称之为“飞奴”:张九龄少年时,家养群鸽,每与亲知书信往来,只以书系鸽足上,依所教之处飞往投之,九龄目之为飞奴。鸽子被驯化后,世界各国养鸽逐渐盛行起来。

鸽子是“一夫一妻”制的鸟类。雌雄鸽共同筑巢、孵卵和育雏。鸽子性成熟后,对配偶具有选择性,一旦配对就感情专一,形影不离。不像其他家禽那样滥交滥配。在同一鸽群中,若雌雄鸽数量不相等,还可能出现二公或二母的同性配偶。鸽子在丧偶后要经过较长时间才能重新配对。鸽子交配后,就会出去寻找筑巢材料,构筑巢窝。生产性能好的公鸽还具有“逐妻”行为,若雌鸽离巢时,雄鸽会追逐母鸽归巢产蛋。雌鸽产下蛋后,雌雄鸽轮流孵蛋,公鸽每天上午9时入巢孵化,换母鸽出巢觅食、活动。下午5时母鸽入巢孵化至次日上午9时。就这样公母交替,日复一日,直到孵出雏鸽为止。幼鸽孵出后,公、母鸽共同分泌鸽乳,哺育幼鸽。鸽卵孵化期一般为17天左右,超出这个时间,幼鸽尚未孵出,公母鸽就会放弃旧巢,另寻新巢产蛋再孵。野生的鸽子在条件时宜的情况下,每年最多可以进行8次繁殖,每次都会有两个小生命诞生。鸽子繁殖的频率,取决于食物的充足程度。因此,生产中,若发现超过孵化期还未出雏,应及时取出未孵出的蛋,以便让鸽及时产蛋。鸽是晚成鸟,与其他鸟类不同,幼鸽刚出壳时,眼睛不能睁开,体表羽毛,稀少,不能行走采食,需经亲鸽喂养,40天左右才可独立生活。大约两个月后才可以离开巢穴。鸽子长得一样如何辨别公母,成年雄鸽体型较大而肥壮,肛门闭合时呈凸状,张开时呈六角形。成年雌鸽的体型结构紧凑而优美,肛门闭合时呈凹形,张开时呈星状。一手持鸽,一手持鸽嘴,两手同时上下挪动(象鸽接吻一样),一般来说,尾向下垂的是雄鸽,尾向上翘的是雌鸽。

鸽子的眼睛不像人类或者猫头鹰那样,而是一边一个。这样鸽子看到的就是两个单眼的成像,而不是两个眼睛形成的图像。于是它们必须不断移动自己的脑袋,以便获得景深的信息。信鸽的飞行路程平均可达到千米/天,高度可到1.8千米,速度可达千米/小时,最高记录时千米/小时。关于鸽子超乎寻常的识途能力,还有两种主要的理论。一种是鸽子会利用它们识别方向的天性,根据太阳和星辰的偏振光来辨别方向。在晴天,它能根据太阳的位置选取特定的方向飞行,并由体内生物钟对太阳的移动进行相应的校正。但牛津大学动物学系的研究人员经过十年多的跨国研究,发现鸽子似乎并不依赖与生俱来的辨别方向的本能,而是按照道路系统飞行,如公路、运河和其他人造航运、航空标志等飞行,最终到达目的地。这就是第二种按照道路系统飞行理论。他们研究发现,只要放飞过一次的鸽子,就会按照熟悉的路线往回飞,而不会误入歧途。

鸽子的寿命一般是15-20年。鸽子的寿命主要受到以下3点影响,一是生存环境、二是鸽子的品种、三是饲养方式等影响。不同鸽子的寿命差异很大,家养鸽子寿命一般比野生鸽子寿命稍长,家养鸽也需要保持良好的卫生环境,鸽子一旦生病就会相互传染,自然影响其寿命。世界上最长寿的鸽子其寿命长达46年。通常5岁以内的鸽子称为“年轻鸽”,5岁以上的鸽子就算是“老鸽”了。一般种鸽的年龄都不会超过5岁,且寿命相对较短;信鸽则在1~3岁时工作能力最为突出。

上古时期,鸽子曾被人们看成爱情的使者,在古巴比伦,鸽子是法力无边的爱与育之女神伊斯塔身边的神鸟,民间甚至把少女称为“爱情之鸽”。

16世纪的宗教改革运动,鸽子被赋予新的使命,被看作是“圣灵”的化身,《新约·马太福音》中讲述,圣灵像鸽子一样降在主耶稣基督身上,所以,很多地方(主要体现在灵恩派)把鸽子作为圣灵的标记。鸽子衔着橄榄枝作为和平的象征最早出现在《旧约·创世纪》中,上古洪水之后,诺亚从方舟上放出一只鸽子,让它去探明洪水是否退尽,上帝让鸽子衔回橄榄枝,已示洪水退尽,平安就要到来,人间尚存希望。《奥古斯汀的河马》中描述:橄榄枝象征着永久的和平,是鸽子把它带回诺亚方舟时一并来带的。年11月,为纪念在华沙召开的世界和平大会,毕加索欣然挥笔画了一只衔着橄榄枝的飞鸽。当时智利的著名诗人聂鲁达把它叫做“和平鸽”,由此,鸽子才被正式公认为和平的象征。

佛祖割肉救鸽子的故事,出自《六度集经》卷一《萨波达王本生》。

释迦牟尼佛过去世行菩萨道当中,受到忉利天天主的测试。测试释迦牟尼佛是不是真的在行菩萨道,是不是真的有布施心。所以他就化为老鹰追赶一只鸽子,鸽子惊慌飞跑,逃进释迦牟尼佛的怀抱。因为释迦牟尼佛发心行菩萨道,内心充满着对众生的慈悲,没有对众生嗔恨、伤害的念头,那种心念所散发出来的心波,能够感动到动物,使动物一看到他的身相,接触到他的影子,就有一种安慰的、无惧的感觉。所以,这只小鸽子投进了释迦牟尼佛的怀抱,感觉到生命的被救与安稳。这时追赶过来的老鹰就跟释迦牟尼佛说:“这只鸽子是我的猎物,应该还给我,否则我会当下饿死。有了这只鸽子,就有了我的生命,没有这只鸽子,就没有我的生命。你同情这只鸽子,难道你就不同情我吗?”释迦牟尼佛为了救鸽子,也为了同情老鹰,不惜跟老鹰商量,要割下自己的肉来喂鹰。“好,可以呀!这只鸽子肉有多重,你所割下来的肉也必须有多重!”释迦牟尼佛就割下身上的肉跟鸽子的体重相秤量,结果切下一块,重量不如鸽子,再切下一块,还是不够。最后舍命全身秤量,才与鸽子的重量相等。这个时候,忉利天王感动了,他现出天王之身,然后向这一位菩萨匍伏顶礼、赞叹,是真菩萨,必定成佛。

鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,在同等质量下,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(80-克)天天吃没问题的!。鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。

鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。



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