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商家信息

荷韵忆家臻品海鲜餐厅

湖北省武汉市武昌区武昌区秦园中路团结名居兰园号距福客茂步行米

详细信息

荷韵忆家臻品海鲜餐厅

门市价元的『荷韵忆家套餐』

现在仅需

元

即日起-年12月25日

即日起-年01月31日

无需预约

圣诞、元旦三天需提前2小时电话预约

请仔细阅读文末温馨提示

在吃货的眼里，徐东不仅有着销品茂和群星城这样繁华的商圈，还有着令人垂涎的海鲜美食基地——荷韵忆家臻品海鲜餐厅。

荷韵忆家以“营养、美味、绿色”作为菜品制作标准，打造属于武汉吃货的特色海鲜品牌。

每日店内供应+生猛海鲜，基围虾、寿司、刺身、鱿鱼、生鱼片、大明虾、石斑鱼、生蚝、鲍鱼......个个都生猛，大多都是漂洋过海的“异国户口”。

大厨精心烹饪料理，将一种海鲜做出多种味道，以此做出武汉的吃货们所偏爱的美食。

从远处看过去，暖色的灯光透出玻璃，使荷韵忆家的整体店面上显得熠熠生辉。餐厅里里外外总共有三层，共占地0平米，可一次性接纳多位食客同时用餐。

走进店内，一股古色古香的韵味展现在眼前，明晃晃的水晶吊灯，白色的帆布桌椅，硕大的旋转餐桌。碧绿的植株摆满了屋内的各个角落，中式风格的装潢，给每一个前来的食客留下了光亮、整洁的印象。

除了大厅用餐区之外，店内还拥有多间独立包间，这些要满足一定条件才能使用哦！每一个包间均独立隔开，其陈设、装设上更为奢华。红色的中国结挂在墙壁上，复古风的山水壁画相应其上，给整个室内的环境添加了几分风韵。

古色古香的装修风格，素简无杂又精细雅致，禅味弥漫处于闹市，却能在繁忙的生活中带给你素雅清新的宁静。

为保证海鲜的肉质口感，荷韵忆家自有海鲜池，现挑现选现做，保证新鲜。几十米的蓝色海鲜池，游荡着各类海鲜生物，生猛程度肉眼可见。

在海鲜产地的选择上，老板更为用心，每年多半时间奔波于世界各地，走遍全国码头只为帮助食客们寻找优质的海鲜。

同时，运用源头直采模式，1天运输，8道工序。每一只海鲜都是百里挑一，只为求得一个“鲜”字。

店内拥有数十人的后厨团队，每一道菜品均由经验丰富的名厨主理。数十种以上的海鲜加工方法，煎炒烹炸蒸焗尽是大海的味道。

秉承健康养生的饮食理念，对食材的新鲜把握，酱料的口感搭配，摆盘的反复研究和尝试，色、香、味、型都有颇高的讲究。

面包蟹

来自异国户口的面包蟹是不少老饕的心头好，不同于武汉江河湖泊中的大闸蟹，面包蟹壳硬肉厚，肉质紧实。面包蟹因个头大，常居深海，不爱运动，因此肉质柔软甘香。

经过店内的大厨烹饪之后，橘红色的外壳格外诱人，拨开蟹壳露出一层厚厚的蟹黄和蟹肉，令老饕们欲罢不能。

清蒸石斑鱼

清蒸石斑鱼是道传统粤菜，大厨用清蒸的方式很大程度的保证了石斑鱼的新鲜和营养。端上桌时，香味直钻入食客的鼻腔，令在场的每一个吃货垂涎三尺。

大明虾

大明虾又被称之为东方对虾，因壳薄体肥、肉嫩味美、营养丰富而深受消费者亲睐。烹饪好的大明虾再蘸上店内的自制酱料，整个舌尖会感受到一股满满地海鲜味儿。

锦绣刺身拼盘

店内的锦绣刺身拼盘搭配的尤为经典，夹起一块鱼肉，蘸上酱丢进嘴里，感受那份入口即化的口感，细品这份日式北海道风味。

牛三鲜火锅

冬天的餐桌上又怎能少了牛三鲜火锅，店里在对牛肉的选材上尤为严格，将黄牛肉、牛肚、牛板筋等，用店内的自制酱料调制，牛肉味道醇厚，牛肚嫩爽且赋有嚼劲。

蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉同属广式粤菜，做出来的味道可不比红烧肉差，而且味道更加丰富。一口下去，肉质不老不柴，具有五分香，五分甜，鲜嫩多汁。

天麻炖乳鸽

为做好一蛊上品乳鸽汤，大厨以品质雏鸽为主要原料，再加上店内自制的调料，以此做出一蛊好汤。冬天里边吃乳鸽边喝汤，也可补气益血，清肺顺气。

海鲜炒饭

久居内陆的武汉人吃遍了各类炒饭，而唯独对店内的海鲜炒饭情有独钟。各类海鲜肉丁夹杂在金黄色的米饭当中，只需一口，便能爱上这舌尖上的挑逗。

木瓜芦荟

木瓜芦荟是广东人较为偏爱的餐后甜品，来到江城也照样没有失宠。芦荟汁均匀的淋在木瓜之上，光是凭借着高颜值就能吸一大拨粉儿。

温馨提示

*本产品套餐无需预约，圣诞、元旦三天需提前2小时电话预约

*周末节假日适用不加价

*该套餐每个手机号不限购，每人只可使用一张，不可叠加使用，未消费可转赠

*营业时间：周一至周日11:00至22:00

*特惠活动不可享受店内其他优惠，超出套餐内容费用自理

*图片仅供参考

*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则

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