立冬到要多煲汤,这六道汤经常做,体质变好

立冬到,寒天来。除了添衣保暖,还要多喝汤。常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方。”以下整理了六道适合秋冬季进补的营养汤分享给大家,简单易学,一看就懂!每天一道营养汤,体质变好抵抗力强了,冬天少生病。喜欢喝汤的朋友们记得收藏哦!第一道:板栗猪肚汤做法:1.准备好食材。猪肚1个;板栗克;红枣16颗;枸杞3克;姜1块;盐2克。2.用面粉把猪肚内侧洗净。3.再把猪肚外侧翻过来,切掉多余的油脂,用盐揉搓一会洗净。4.把猪肚内侧翻过来,用盐揉搓一会洗净。5.猪肚冷水入锅,拍一块姜放进去,焯水五分钟。6.把猪肚放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,第一次是两小时。7.把板栗去壳去皮,洗净。8.两小时煲汤结束后,把猪肚捞起,切成条再放回锅中。9.把红枣去核洗净和板栗一起放入锅中,再次选择煲汤键,设置煲汤时间半小时。最后十分钟放入洗净的枸杞,煲汤结束后再撒入盐拌匀,即可出锅享用。第二道:当归鸽子汤做法:1.准备好食材。鸽子半边;当归10克;黄芪10克;党参10克;红枣10个;枸杞3克。2.把鸽子分成大块。3.把鸽子放入开水锅中,焯水5秒,立刻捞起,用温水清洗干净。4.除了枸杞以外,把药材全部洗干净,再把红枣核去一下。5.把药材和鸽子放入一个大碗中,倒入适量清水,入蒸锅,大火蒸40分钟。6.放入洗净的枸杞,再蒸十分钟,撒入少许盐调味,即可出锅享用。第三道:淮山牛骨汤做法:1.准备好食材。野淮山1根;牛排骨克;红枣12颗;枸杞5克;姜1块;料酒20克。2.把牛排骨放入清水中浸泡两小时,再下锅倒入清水和料酒,焯水五分钟,用温水洗净。3.砂锅中倒入适量清水,放入洗净的牛排骨,选择煲汤键,开始煲汤,时间大约为两小时。4.把野淮山去皮洗净切大块。5.煲汤时间剩余40分钟的时候放入淮山和红枣继续煲汤。6.时间剩余10分钟的时候,把洗净的枸杞放入锅中。煲汤结束后,撒入少许盐拌匀,即可出锅享用。第四道:板栗排骨汤做法:1.准备好食材。排骨1根;板栗克;红枣4颗;枸杞5克;盐2克。2.把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净。3.把洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。4.把板栗剥好洗净。5.煲汤时间剩半小时的时候,放入洗净的板栗和红枣,继续煲汤。6.时间剩十分钟的时候放入洗净的枸杞,最后再撒入盐拌匀,即可出锅享用。第五道:药材乌鸡汤做法:1.准备好食材。乌鸡半只;当归10克;党参10克;黄芪10克;红枣12颗;枸杞5克;姜1块;料酒20克;盐2克。2.先把乌鸡清洗一遍,冷水下锅,放入姜片和料酒,焯水五分钟,再用温水清洗一遍。3.把洗净的乌鸡放入锅中,放入洗净的当归、黄芪、党参,倒入适量清水,选择煲汤键,时间为两小时。4.把红枣去核洗净。5.煲汤时间剩半小时的时候,放入红枣继续煲汤。6.时间剩十分钟的时候,放入洗净的枸杞,煲汤结束后,放入盐拌匀,即可出锅享用。第六道:猴头菇筒骨汤做法:1.准备好食材。猴头菇3朵;筒骨1根;姜1块;党参10克;枸杞3克;盐2克。2.把筒骨洗净,冷水入锅,焯水3分钟,再用温水清洗干净。3.锅中放入筒骨、党参、姜,倒入适量清水,选择煲汤键,时间大约为两小时。4.猴头菇用温水浸泡半小时,期间要多换几次水,每次换水都要挤干猴头菇里面的水分。泡发好的猴头菇去蒂,撕成小块。5.时间剩余一个小时的时候,再放入猴头菇,继续煲汤。6.时间剩余十分钟的时候,放入洗净的枸杞,继续煲汤,两小时煲汤结束后再撒入盐,搅拌均匀,即可出锅享用。每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的小伙伴们,请动动您的发财手



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